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保育士 試験 過去問 平成26年 子どもの食と栄養 第1問

次の文は、「平成21年国民健康・栄養調査」における子どもの食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
  1. 間食として甘味食品・飲料を1日3回以上飲食する習慣を持つ幼児(1~5歳)の割合は、男女総数で10%を下回っている。
  2. 「1-6歳」における炭水化物エネルギー比率(%)は、男女ともに20 以上30 未満の範囲にある。
  3. 「1-6歳」において、補助栄養素・特定保健用食品の摂取量は、男女ともに1g以下である。
  4. 「1-6歳」、「7-14歳」、「15-19 歳」の三つの年齢階級間(男女別)で、果実類の摂取量を比較すると、最も少ないのは「15-19 歳」女である。
【 組合せ 】
 ABCD
1
2××
3××
4××
5×××

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