管理栄養士 過去問 第31回 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 第1問ヒトの細胞と組織に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。基底膜は、脂質二重膜からなる。膠原線維は、コラーゲンから構成される。線維芽細胞は、上皮組織を形成する。褐色脂肪組織は、加齢とともに肥大する。心筋は、再生能力が高い。解答を選択してください