石けんに関する次の記述のうち、正しいものはどれか。

1. 石けんは、界面活性剤の一種である。
2. 石けんは、油脂を酸で加水分解して作る。
3. 軟質石けんは、水酸化ナトリウムを用いて作る。
4. 透明石けんは、機械練石けんである。

【 解答：1 】

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