第1問【美容師 過去問題 第24回 第8問【公衆衛生・環境衛生】】炭水化物に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。 炭水化物は、活動のエネルギー源である。炭水化物は、糖類ともよばれる。炭水化物は、過剰に摂取されると一部は脂肪に変化し、体内にたくわえられる。炭水化物は、体内で消化されてアミノ酸になる。解答を選択してください