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保育士 試験 過去問 子どもの食と栄養ランダム出題 第104問
次の文は、「食事バランスガイド」(平成17年:厚生労働省・農林水産省)のコマ のイラストに関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正 しい組み合わせを一つ選びなさい。
コマの中には、1食分の料理例が示されている。
水、お茶、牛乳などの水分を軸としている。
コマのイラストの料理例を合わせると、おおよそ500kcalである。
主菜は、肉、魚、卵、海藻料理であり、3~5つ(SV(サービング))とされている。
【 組合せ 】
A
B
C
D
1
○
○
○
×
2
○
×
○
○
3
×
○
×
○
4
×
○
×
×
5
×
×
×
×
【 解答:5 】
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