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さつまいもに関する次の記述のうち適切なものの組み合わせを一つ選びなさい。
  1. ビタミンＣが多く含まれる。
  2. 便秘改善に効果がある。
  3. じゃがいもと比較して糖分や繊維が少ない。
  4. 緩慢加熱より急激加熱の方が甘くなる。
1ＡＢ
2ＡＣ
3ＢＣ
4ＢＤ
5ＣＤ

    【 正答：1 】