介護福祉士 過去問 平成20年 第61問
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介護福祉士 過去問 第20回
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高血圧における食習慣の修正に関する次の文章の空欄A,B,Cに該当する語句の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
[ A ]の摂りすぎは高血圧の一因となるので、その制限を行うこと。また、[ B ]を多く含んだ[ C ]の積極的摂取と脂肪摂取の制限をすること。これらにより降圧が期待できる。
A
B
C
1
ナトリウム
カリウム
野菜
2
マグネシウム
ナトリウム
野菜
3
カリウム
ナトリウム
魚肉
4
ナトリウム
マグネシウム
米飯
5
カリウム
マグネシウム
魚肉
【 正答:1 】