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摂食・嚥下に関する次の記述のうち、正しいものを一つ選びなさい。
  1. 先行期は認知機能の影響を受ける
  2. 準備期では食塊を咽頭に送り込む
  3. 口腔期の食塊の移送は口唇で行う
  4. 咽頭期は鼻腔が開放して始まる
  5. 食道期は随意的な運動で行われる

【 正答:1 】