過去問クイズ
K リハビリテーション病院に勤務する管理栄養士である。入院患者の栄養管理を行っている。
患者は、75 歳、女性。2 か月前に脳梗塞を発症し、左麻痺と嚥下障害に対するリハビリテーションが必要と判断されたために、胃瘻による栄養管理を施行され、本院に転院した。
身長151 cm、体重42 kg、血圧( 服薬あり)144/94 mmHg。血清アルブミン値3.7 g/dL。
嘔吐を回避するための手段として、半消化態栄養剤を変更することにした。最も適切なのはどれか。1 つ選べ。
  1. 半固形タイプの栄養剤
  2. 浸透圧が低い栄養剤
  3. 脂質量が多い栄養剤
  4. たんぱく質量が多い栄養剤

【 解答:1 】

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