果実類に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。

1. りんごは、漿果類に分類される。
2. うめ未熟果実の核には、アミグダリンが含まれる。
3. ももには、石細胞が含まれる。
4. かきには、でんぷんが多く含まれる。
5. いちごの赤色は、カロテノイド色素である。

【 解答：2 】

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