鉄の代謝と栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。

1. 消化管における鉄の吸収率は、約80％ である。
2. 体内機能鉄は、骨格筋に最も多く存在する。
3. 体内総鉄量に占める貯蔵鉄の割合は、機能鉄より大きい。
4. 赤血球の破壊で遊離した鉄は、ヘモグロビン合成に再利用される。
5. 鉄は、セルロプラスミンの構成成分である。

【 解答：4 】

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