日本人の食事摂取基準（2010 年版）において、小児の目標量（DG）が策定されている項目である。正しいのはどれか。1 つ選べ。

1. 脂肪エネルギー比率
2. 飽和脂肪酸
3. コレステロール
4. 食物繊維
5. カリウム

【 解答：1 】

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