脂質異常症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。

1. 高トリグリセリド血症では、n-3 系多価不飽和脂肪酸を制限する。
2. 高トリグリセリド血症では、水溶性食物繊維を制限する。
3. 高カイロミクロン（キロミクロン）血症では、脂肪エネルギー比率を15％ 以下にする。
4. 高LDL　コレステロール血症では、コレステロール摂取を750 mg/日以下にする。
5. 低HDL　コレステロール血症では、トランス脂肪酸摂取を多くする。

【 解答：3 】

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