過去問クイズ
集団のアセスメントを目的とした食事調査における誤差要因と、その対策の組合せである。正しいのはどれか。1 つ選べ。
  1. 対象者の思い出し能力 --- 調査日数を増やす
  2. 対象者の過小申告 ---24時間思い出し法を用いる
  3. 食品成分表の精度 --- 秤量法を用いる
  4. 個人内変動 --- 食物摂取頻度調査法を用いる
  5. 季節変動 --- 対象の人数を増やす

【 解答:4 】

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