高齢者の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。

1. 尿失禁は、脱水症の原因となる。
2. サルコペニアは、内臓脂肪量で評価する。
3. 誤嚥の予防では、摂食時に顎を挙上した姿勢を避ける。
4. 褥瘡患者では、たんぱく質を制限する。
5. フレイルティ（虚弱）の予防では、身体活動を制限する。

【 解答：3 】

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