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管理栄養士 過去問
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管理栄養士 過去問 全科目ランダム出題
食品の容器と包装に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。
ガラス容器は、気体遮断性が低い。
ポリエチレンテレフタレートは、ヒートシール性に優れている。
TFS(Tin Free Steel)缶は、食品との反応性がブリキ缶よりも高い。
アルミ箔は、遮光性に優れている。
ポリスチレンは、気体透過性が低い。
【 解答:4 】
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