過去問クイズ
食品の容器と包装に関する記述である。正しいのはどれか。1 つ選べ。
  1. ガラス容器は、気体遮断性が低い。
  2. ポリエチレンテレフタレートは、ヒートシール性に優れている。
  3. TFS(Tin Free Steel)缶は、食品との反応性がブリキ缶よりも高い。
  4. アルミ箔は、遮光性に優れている。
  5. ポリスチレンは、気体透過性が低い。

【 解答:4 】

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