グリチルリチン酸に関する記述のうち、正しいものの組み合わせはどれか。- 医薬品ではグリチルリチン酸としての1日摂取量が100mgを超えないよう用量が定められている。
- 防腐剤として一般食品や医薬部外品にも用いられている。
- 大量に摂取した場合、副作用として、手足の脱力、筋肉痛、むくみ(浮腫)、喉の渇き等の症状を生じることがある。
- 化学構造がステロイド性抗炎症成分に類似していることから、抗炎症作用を示すと考えられている。
- (a,b)
- (a,c)
- (b,c)
- (b,d)
- (c,d)
【 正答:5
】
解説
- × 医薬品ではグリチルリチン酸としての1日摂取量が200mgを超えないよう用量が定められている。
- × 甘味料として一般食品や医薬部外品にも用いられている。
- 〇 選択肢の通り
- 〇 選択肢の通り