登録販売者 新潟 過去問 平成29年 第7問
食品に関する次の記述の正誤について、正しい組合せはどれか。
  1. 食品とは、医薬品及び医薬部外品以外のすべての飲食物をいう。
  2. 特定保健用食品は、内閣総理大臣から特定の保健の用途に資する旨の表示の許可等を受けたものであり、消費者庁の許可等のマークが付されている。
  3. 栄養機能食品における栄養成分の機能表示に関しては、消費者庁長官の許可を要さない。
  4. 特別用途食品、栄養機能食品、機能性表示食品を総称して「保健機能食品」という。

    【 正答:4 】

    解説

    1.  食品とは、医薬品及び医薬部外品及び再生医療等制品以外のすべての飲食物をいう。
    2.  選択肢の通り
      ※ 改正手引きでは、「内閣総理大臣」という文言が削除された。
    3.  選択肢の通り
    4.  特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品を総称して「保健機能食品」という。