消化器系に関する次のａ～ｃの記述の正誤について、正しい組み合わせを下表から一つ選び、その番号を解答用紙に記入しなさい。

1. 機械的消化とは、消化液に含まれる消化酵素の作用によって飲食物を分解することである。
2. 歯冠の表面は象牙質で覆われ、体で最も硬い部分である。
3. 唾液によって口腔内のpH はほぼ中性に保たれ、酸による歯の齲蝕を防いでいる。